Котел пищеварочный Проммаш КЭ-60Ц

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-60Ц — это высококачественное оборудование, предназначенное для кипячения больших объемов воды и длительного отваривания продуктов. Благодаря круглой форме варочного сосуда, обеспечивается равномерное распределение тепла, что значительно улучшает процесс приготовления. Прямоугольный внешний корпус котла позволяет удобно размещать его в производственных помещениях, что особенно важно для предприятий с ограниченным пространством. При этом модель обладает мощностью 9,6 кВт и работает от электрической сети с напряжением 380 В, что делает её подходящей для различных тепловых линий.

Одной из значимых особенностей КЭ-60Ц является защита ТЭНов от сухого хода, реализованная с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе. Это решение значительно увеличивает надежность устройства и продлевает срок службы теплоэлементов, минимизируя риск их повреждения. Время разогрева до 95°C составляет всего 40 минут, что позволяет сократить время подготовки пищи и повысить общую эффективность работы кухни. Котел также не оснащен миксером, что упрощает его конструкцию и делает его более легким в использовании.

Котел выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает ему прочность и устойчивость к коррозии. Облицовка из этого материала гарантирует долговечность, а крашеный металлический каркас добавляет дополнительную надежность конструкции. Негерметичная крышка предоставляет удобный доступ к варочному сосуду, что упрощает процесс загрузки и выгрузки продуктов. Объем котла составляет 60 литров, что позволяет обрабатывать значительное количество жидкости за один раз, что делает его подходящим для предприятий с высокой производственной нагрузкой.

С габаритами 700х800х850 мм и весом 98 кг, котел КЭ-60Ц также имеет упаковочные размеры 1050х1100х1300 мм и вес в упаковке 170 кг. Это подтверждает его надежность и функциональность. Продукт производится в России под брендом Проммаш, что свидетельствует о высоком качестве и соответствии современным стандартам. Котел КЭ-60Ц станет отличным выбором для предприятий общественного питания и пищевой промышленности, обеспечивая эффективное и надежное решение для приготовления пищи.

Документация

ДС Котлы до 20.03.2024.pdf

Руководство по эксплуат котлы.doc