Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100Ц

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100Ц представляет собой мощное и надежное оборудование для кипячения и отваривания продуктов, что делает его незаменимым в сфере общественного питания. С объемом 100 литров, этот котел способен обрабатывать большие партии жидкости, что особенно актуально для производственных и коммерческих кухонь. Его конструкция включает круглую варочную камеру, которая обеспечивает равномерное распределение тепла благодаря пароводяной рубашке с встроенными ТЭНами. Это решение не только повышает производительность, но и способствует экономии электроэнергии.

Котел имеет прочный внешний корпус из крашеного металла и облицовку из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и надежность в эксплуатации. Негерметичная крышка позволяет контролировать процесс приготовления, а система защиты ТЭНов от сухого хода с помощью реле-уровня с электродами повышает безопасность использования устройства. Таким образом, пользователи могут быть уверены в надежной работе оборудования без риска его повреждения.

С мощностью 15 кВт и трехфазным питанием от сети с напряжением 380 В, котел Проммаш КЭ-100Ц хорошо подходит для тепловых линий мощностью до 800 кВт. Его габариты составляют 700х800х850 мм, а в упаковке он занимает пространство 1050х1100х1300 мм. Общий вес устройства составляет 140 кг, а в упаковке — 185 кг, что обеспечивает стабильность при транспортировке и установке, а также возможность безопасной эксплуатации на месте.

Котел не оснащен миксером и функцией опрокидывания чаши, что упрощает его конструкцию и делает его более доступным для пользователей, которым не нужны дополнительные функции. Это оборудование производится в России и отвечает всем современным требованиям, обеспечивая отличную производительность и надежность для различных предприятий в области общественного питания.

Документация

ДС Котлы до 20.03.2024.pdf

Руководство по эксплуат котлы.doc