Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-В электрич.

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР-В – это высококачественное оборудование, созданное для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания. С его помощью можно готовить широкий ассортимент блюд, включая бульоны, первые и вторые блюда. Корпус и варочный сосуд, выполненные из нержавеющей стали марки AISI 304, обеспечивают долговечность и стойкость к коррозии, что делает этот котел надежным инструментом для интенсивного использования. Объем варочного сосуда составляет 60 литров, что позволяет готовить большие порции пищи, что особенно актуально в условиях массового обслуживания.

Одной из отличительных особенностей модели КПЭМ-60-ОМР-В является наличие миксера с нижним приводом, который способствует равномерному перемешиванию ингредиентов. Регулируемая скорость вращения миксера, достигающая 120 об/мин, и возможность реверса позволяют адаптировать процесс приготовления в зависимости от специфики блюда. Кроме того, наличие крана для залива воды и откидной крышки, фиксируемой в верхнем положении, делает процесс работы с котлом более удобным и комфортным.

Электронная панель управления с мембранной клавиатурой упрощает настройку всех необходимых параметров, включая контроль температуры, которая может достигать 125 °C. Котел установлен на подставке с регулируемыми опорами и оснащен передвижными колесами, что позволяет легко перемещать его по кухне и устанавливать в нужном месте. Габариты котла составляют 1086х731х1204 мм, а вес в 162 кг свидетельствует о надежной конструкции и высоком качестве материалов.

С мощностью 10,3 кВт и необходимым напряжением в 400 В, этот котел обеспечивает высокую производительность и эффективность работы. В упаковке вес котла составляет 209 кг, что подчеркивает его прочность и надежность. Abat КПЭМ-60-ОМР-В – это мощный и функциональный инструмент, который значительно облегчает процесс приготовления на профессиональных кухнях.

Документация

Декларация о соответствии.pdf

Паспорт.pdf

Сертификат соответствия.pdf