- Главная
- Тепловое оборудованиеАппараты варочныеАппараты для Sous VideВитрины тепловыеДегидраторыКамеры ферментационныеКотел для плавления шоколадаКотлы пищеварочныеМармитыПароваркиПароконвектоматыПечи для пиццыПечи конвекционныеПечи на древесном топливеПечи подовыеПечи ротационныеПечи томленияПечи хлебопекарныеПлитыПоверхности жарочныеПолки тепловыеСковороды опрокидывающиесяСтанция упаковки картофеля фриСтолы тепловыеТермопотШкафы жарочныеШкафы расстоечныеШкафы тепловые для храненияЭлектрокипятильники
- Котлы пищеварочные
- Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном, 60 л, цельнотянутый
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном, 60 л, цельнотянутый
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном – это мощное и функциональное оборудование, которое находит свое применение в профессиональных кухнях. С его объемом в 60 литров можно готовить большие порции блюд, что особенно важно для заведений с высоким потоком клиентов. Изготовленный из нержавеющей стали марки AISI 304, этот котел сочетает в себе долговечность и устойчивость к коррозии, что гарантирует надежную эксплуатацию в условиях интенсивного использования.
Одним из значительных преимуществ данной модели является наличие миксера с нижним приводом, который может работать на скорости до 120 об/мин с возможностью реверса. Это позволяет добиться однородной консистенции блюд, а также облегчает процесс приготовления. Функция ручного опрокидывания чаши обеспечивает удобство при отборе готового продукта, а сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели делает процесс более быстрым и эффективным.
Котел оснащен аналоговой панелью управления, что упрощает настройку режимов работы. Он может нагреваться до температуры +100°C, что делает его универсальным для различных кулинарных процессов. С конструкцией, где толщина ребер составляет 3 мм, оборудование демонстрирует высокую надежность и долговечность, что делает его отличным выбором для профессионалов в области общественного питания.
С габаритами 1036х759х1163 мм и весом 136 кг, котел легко интегрируется в технологические линии и может использоваться как самостоятельное устройство. При упаковке его вес увеличивается до 194 кг, а размеры в упаковке составляют 1120х810х1354 мм. Бренд Abat, представленный на российском рынке, славится своим качеством и надежностью, что дополнительно подтверждает высокую эффективность и функциональность данного котла.
Документация
Страна | Россия |
Бренд | Abat |
Модель | КПЭМ-60-ОМР со сливным краном |
Мощность, квт | 10,2 |
Напряжение, в | 400 |
Тип питания | электричество |
Единица измерения веса | кг |
Единица измерения | шт |
Вес | 136 кг |
Вес в упаковке | 194 |
Габариты (д*ш*в) | 1036х759х1163 |
Габариты в упаковке (д*ш*в) | 1120х810х1354 |
Миксер | есть |
Объем котла, л | 60 |
Опрокидывание чаши | есть |