Каталог товаров
Каталог товаров

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном предназначен для профессиональных кухонь с объемом 350 литров, что позволяет готовить большие порции блюд. Изготовленный из нержавеющей стали, он обеспечивает прочность и долговечность, а удобная функция опрокидывания и миксер с плавной регулировкой скорости упрощают процесс приготовления. Электронная панель управления с TFT-экраном позволяет записывать пользовательские программы и точно настраивать температурный режим. С мощностью 37,7 кВт и возможностью охлаждения, данный котел станет надежным помощником на кухне. Компактные размеры и сливной кран делают его удобным в использовании и уходе.

Полное описание
СтранаРоссия
БрендAbat
МодельКПЭМ-350-ОМП со сливным краном
Мощность, квт37,7
Напряжение, в400
Все характеристики
Под заказ
Артикул: Б75933
898 572
Купить
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном, эл., 350 л
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном, эл., 350 л
898 572
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0
Abat

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном — это высокоэффективное оборудование, разработанное для профессиональных кухонь. С объемом 350 литров, он позволяет готовить большие порции блюд, таких как бульоны, соусы и десерты, что делает его незаменимым для ресторанов и учреждений общественного питания. Удобная функция опрокидывания чаши и наличие миксера с плавной регулировкой скорости обеспечивают не только комфорт в использовании, но и высокое качество приготовления.

Изготовленный из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316, данный котел обладает высокой прочностью и долговечностью. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает надежность и легкость в уходе, что позволяет сохранять его эстетичный вид на протяжении долгого времени. Габариты котла 1510х1101х1306 мм и вес 390 кг делают его подходящим для установок в различных производственных условиях, а сливной кран диаметром 40 мм упрощает процесс откачки готовой продукции и ухода за устройством.

Электронная панель управления с TFT-экраном предоставляет возможность записи до 50 пользовательских программ, каждая из которых может содержать до 5 шагов. Таймер на 10 часов и функция обновления программного обеспечения через USB-порт делают котел универсальным инструментом для шеф-поваров, позволяя точно настраивать температурный режим от +3 до +110 °C и осуществлять охлаждение, что важно для сохранения вкусовых качеств приготовляемых блюд и пищевой безопасности.

Миксер с реверсом и регулируемой скоростью до 120 об/мин обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов, что значительно упрощает процесс приготовления. Защитная решетка крышки позволяет следить за процессом, не прерывая его, а ручной душ способствует гигиеничности работы. С мощностью 37,7 кВт и электропитанием от сети 400 В, данный котел представляет собой надежное и эффективное решение для профессиональной кухни.

Документация

СтранаРоссия
БрендAbat
МодельКПЭМ-350-ОМП со сливным краном
Мощность, квт37,7
Напряжение, в400
Тип питанияэлектричество
Единица измерения весакг
Единица измеренияшт
Вес390 кг
Габариты (д*ш*в)1510х1101х1306
Миксересть
Объем котла, л350
Опрокидывание чашиесть

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном, эл., 350 л отзывы