- Главная
- Тепловое оборудованиеАппараты варочныеАппараты для Sous VideВитрины тепловыеДегидраторыКамеры ферментационныеКотел для плавления шоколадаКотлы пищеварочныеМармитыПароваркиПароконвектоматыПечи для пиццыПечи конвекционныеПечи на древесном топливеПечи подовыеПечи ротационныеПечи томленияПечи хлебопекарныеПлитыПоверхности жарочныеПолки тепловыеСковороды опрокидывающиесяСтанция упаковки картофеля фриСтолы тепловыеТермопотШкафы жарочныеШкафы расстоечныеШкафы тепловые для храненияЭлектрокипятильники
- Котлы пищеварочные
- Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР с цельнотянутым сосудом, без микс., вся нерж.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР с цельнотянутым сосудом, без микс., вся нерж.
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР с цельнотянутым сосудом представляет собой надежное решение для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания. С объемом 100 литров и мощностью 18,1 кВт, данный котел подходит для приготовления разнообразных блюд, таких как бульоны, супы и соусы. Его электрическое питание с напряжением 400 В обеспечивает высокую производительность, что особенно важно для заведений с высоким потоком клиентов. Компактные габариты (1190х861х1143 мм) делают его удобным для размещения на кухне, а вес в 109 кг гарантирует устойчивость во время эксплуатации.
Изготовленный из нержавеющей стали марки AISI 304, котел отличается долговечностью и устойчивостью к коррозии, что обеспечивает длительный срок службы и легкость в уходе. Опрокидываемая конструкция позволяет вручную заливать воду и сливать готовые продукты, что значительно упрощает процесс приготовления. Крышка котла с фиксаторами надежно удерживает ее в верхнем положении, обеспечивая удобство работы для поваров.
Котел обладает тремя режимами работы: слабым, средним и сильным, что позволяет точно регулировать температуру и интенсивность приготовления блюд. В качестве опции доступен варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316, что расширяет его функциональные возможности. В комплект поставки входит монтажная рама, что упрощает установку и обеспечивает надежность конструкции во время работы.
Котел КПЭМ-100-ОР от компании Abat является отличным выбором для профессиональных поваров, стремящихся к эффективному приготовлению пищи. Благодаря высокому качеству материалов, продуманному дизайну и разнообразным возможностям использования, он станет незаменимым помощником в любой кухне, обеспечивая высокую производительность и удобство в работе.
Документация
Страна | Россия |
Бренд | Abat |
Модель | КПЭМ-100-ОР |
Мощность, квт | 18,1 |
Напряжение, в | 400 |
Тип питания | электрическое |
Единица измерения веса | кг |
Единица измерения | шт |
Вес | 109 кг |
Вес в упаковке | 167 |
Габариты (д*ш*в) | 1190х861х1143 |
Габариты в упаковке (д*ш*в) | 1290х980х1380 |
Миксер | нет |
Объем котла, л | 100 |
Опрокидывание чаши | есть |