GN 33/BT стол охл.(-10-18), 6 выдвиж.ящиков, 1390х700х850мм, HICOLD RUS

Морозильный стол Hicold GN 33/BT – это высококачественное оборудование, которое сочетает в себе функциональность рабочей поверхности и эффективные решения для заморозки. Рабочая поверхность, выполненная из нержавеющей стали, предназначена для раскатки теста и обработки ингредиентов, что делает его незаменимым помощником на предприятиях общественного питания. Размеры 1390х700х850 мм обеспечивают достаточную площадь для работы, а наличие борта на столешнице предотвращает случайное падение продуктов и обеспечивает дополнительный комфорт в процессе приготовления.

Камера морозильного стола предназначена для заморозки и хранения продуктов при температурном диапазоне от -10 до -18 °C. Динамическое охлаждение обеспечивает равномерное распределение температуры внутри камеры, что значительно увеличивает срок хранения продуктов и полуфабрикатов. Общий объем в 350 литров и шесть выдвижных ящиков позволяют организовать пространство для удобного хранения различных ингредиентов, что особенно актуально на кухнях с высокой загрузкой.

Корпус морозильного стола выполнен из цельнозаливной нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм, что гарантирует высокую герметичность и жесткость конструкции. Это не только увеличивает срок службы оборудования, но и снижает затраты на энергоресурсы при эксплуатации. Возможность использования при температуре окружающей среды до +32 °C делает данный стол универсальным решением для различных условий работы.

Кроме того, автоматическая система оттайки значительно упрощает процесс обслуживания, позволяя сосредоточиться на приготовлении блюд, а не на технических аспектах работы оборудования. С мощностью 0,575 кВт и напряжением 220 В, морозильный стол Hicold GN 33/BT сочетает в себе надежность и эффективность, что делает его отличным выбором для профессиональных кухонь, стремящихся к качеству и удобству в работе.

Документация

Скачать документацию