Овощерезка Robot-Coupe CL52 (220V)

Овощерезка Robot-Coupe CL52 – это надежный инструмент, разработанный специально для предприятий общественного питания и торговли. Она предназначена для быстрой и качественной нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас, что делает ее незаменимой при подготовке ингредиентов для супов, салатов и гарниров. С мощностью 0,75 кВт и производительностью до 300 кг в час, эта модель значительно ускоряет процессы на кухне, позволяя сократить время на подготовку продуктов.

Одной из ключевых особенностей CL52 является цилиндрическая воронка диаметром 58 мм, которая обеспечивает равномерную нарезку длинных продуктов. Объемная воронка XL позволяет помещать в нее до 15 томатов или целый качан капусты, что делает работу более эффективной. Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора, что не только повышает производительность, но и делает процесс более комфортным.

Данная овощерезка отличается простотой в очистке и обслуживании, а также боковым сбросом для экономии рабочего пространства. Корпус Robot-Coupe CL52 выполнен с учетом требований к гигиене и легкости в использовании, что особенно важно в условиях интенсивной эксплуатации на кухне. Вес устройства составляет 26 кг, а его габариты (360х340х690 мм) позволяют удобно разместить его на рабочем месте.

Robot-Coupe CL52 – это не просто овощерезка, а комплексное решение для повышения эффективности работы на кухне. Производство во Франции и высокое качество сборки делают ее надежным помощником для профессиональных поваров и работников общественного питания. Убедитесь в преимуществах этой модели, которая способна значительно упростить и ускорить процесс нарезки продуктов.

Документация

Взрыв-схема CL52.pdf

Декларация о соответствии Robot Coupe 06.12.2027.pdf

Рук-во по применению CL52.pdf