Куттер Robot-Coupe R5-1V

Настольный куттер Robot-Coupe R5-1V представляет собой мощное и высокоэффективное устройство, предназначенное для обработки различных ингредиентов. С мощностью 0,75 кВт и асинхронным двигателем, разработанным для интенсивной работы, данный куттер обеспечивает надежность и долговечность в эксплуатации. Чаша из нержавеющей стали емкостью 5,9 литра позволяет значительно увеличить объем обрабатываемых продуктов, что экономит время при приготовлении блюд. Удобное отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы, не прерывая процесс измельчения или смешивания.

Одним из ключевых преимуществ Robot-Coupe R5-1V является режим пульсации, который повышает точность нарезки и позволяет добиваться желаемой текстуры ингредиентов. Независимо от того, готовите ли вы фарши, соусы или тесто, низкая посадка ножа обеспечивает равномерную обработку как больших, так и малых объемов. Возможность загружать до 2,2 кг для измельчения и теста, а также до 3,2 кг для соусов и эмульсий делает этот куттер универсальным помощником на кухне.

Скорость вращения ножа составляет 1500 об/мин, что позволяет быстро и эффективно обрабатывать продукты. Эргономичная ручка Soft Touch обеспечивает комфортное использование, а таймер с режимом обратного отсчета и секундомером помогает контролировать время приготовления, что особенно важно для достижения точности в кулинарии. В комплекте идет одна насадка, что делает использование устройства простым и удобным.

Произведенный во Франции, настольный куттер Robot-Coupe R5-1V весит 23,5 кг и имеет компактные размеры 490х280х350 мм, что позволяет легко разместить его на любой кухне. Это устройство станет незаменимым помощником для профессиональных поваров и кулинаров, стремящихся к качеству и скорости в приготовлении блюд.

Документация

Взрыв-схема R5-1V.pdf

Декларация о соответствии Robot Coupe 06.12.2027.pdf

Рук-во по применению R5-R5VV-R7-R7VV.pdf

Электросхема R5-R5VV-R7-R7VV.pdf