Открытая сковорода Apach APTG-89PLR относится к 900 линии ииспользуется для приготовления блюд из мяса, овощей и различных продуктов питания, а также запекания и обжаривания в столовых, ресторанах, барах и прочих заведениях общепита.
Оборудование имеет в своей конструкции горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического поджига, борт, жиросборник, закругленные края и нагревательные элементы.
В комплект поставки входит открытый нейтральный стенд.
Особенности:
Количество зон нагрева | 2 |
Подключение | газ |
Температурный режим | от 155 до 300°С |
Структура жарочной поверхности | гладкая, рифленая |
Материал поверхности | сталь |
Мощность | 16кВт |
Ширина | 800мм |
Глубина | 900мм |
Высота | 850мм |
Страна-производитель | Италия |