Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BR35E/6/0 предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Особенности:
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Объем чаши | 7.5л |
Мощность | 3.3кВт |
Ширина | 350мм |
Глубина | 600мм |
Высота | 300мм |
Вес (без упаковки) | 18.3кг |
Вес (с упаковкой) | 23.3кг |
Страна-производитель | Италия |