Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45 предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Особенности:
Подключение | 220 В, 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.45м2 |
Объем чаши | 90л |
Мощность | 12кВт |
Ширина | 1440мм |
Глубина | 800мм |
Высота | 850мм |
Вес (без упаковки) | 230кг |
Страна-производитель | Россия |