Уважаемые клиенты! Проверяйте актуальность цены и наличие у менеджера по телефону.
Оборудование для проф.кухни и фастфуда. Комплексное оснащение по всей России.
Технобор117405МоскваКаховка 18 к1
+7 (964) 598-87-77Регионы России+7 (964) 598-87-77Москва
Печь низкотемпературного приготовления без копчения ТТМ ISTOMA LIGHT

Печь низкотемпературного приготовления без копчения ТТМ ISTOMA LIGHT

Артикул: 16318
Краткие характеристики
Производитель ттм
Страна-производитель Россия
Ширина, мм 680
Глубина, мм 800
Высота, мм 800
Вес, без упаковки (кг) 80
183 432 
КАК ПОЛУЧИТЬ ТОВАР
НАЛИЧИЕ:На складе
ДОСТАВКА:1-5 дней
ДОСТАВКА ПО МСК:Сегодня
ДОСТАВКА ДО ТК:1 день

Печь низкотемпературного приготовления электрическая ТТМ ISTOMA LIGHT предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов.

Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.

Печь имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает таймер приготовления на 12 часов, термостат приготовления (от +60 до +180 °C), термостат хранения (от +30 до +90 °C).

В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник. В камере установлены 6 пар направляющих под GN2/1 с шагом 65мм.

Количество камер (подов)1
Вместимость (уровней)6
Количество уровней в одной камере6
Формат емкостейGN 2/1
Температурный режимот 30 до 180°С
Напряжение220 В
Мощность2.55кВт
Ширина680мм
Глубина800мм
Высота800мм
Вес (без упаковки)80кг
Страна-производительРоссия
Похожие товары
  Подписаться на новости   .... будь всегда в курсе последних событий!