Шкаф расстоечный электрический НПФ ШРЭ-2.1 предназначен для расстойки тестовых заготовок.
Особенности:
Система пароувлажнения;
Фиксированная регулировка температуры;
Вместимость по хлебным формам №7: 144 шт.;
Относительная влажность воздуха в камере: 60-90 %;
Время разогрева в камере расстойки до 40 °С: 30 мин.
Количество уровней | 6 |
Формат емкостей | блок хлебных форм 3Л7, противень 700х460 мм |
Температурный режим | от 30 до 45°С |
Напряжение | 220В |
Мощность | 1.6кВт |
Ширина | 1040мм |
Глубина | 830мм |
Высота | 1530мм |
Вес (без упаковки) | 120кг |
Страна-производитель | Россия |