Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 50х70 2D 6T предназначена для выдержки при определенной температуреизделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Mini Rotor.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Совместима с ротационными печами:
Напряжение | 380В |
Мощность | 5.25кВт |
Ширина | 1540мм |
Глубина | 2500мм |
Высота | 2500мм |
Страна-производитель | Италия |