Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 1D 2T предназначена для выдержки при определенной температуреизделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Small и Mini Rotor.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Совместима с ротационными печами:
Внимание! Изображение товара отличается от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Напряжение | 380В |
Мощность | 5.25кВт |
Ширина | 800мм |
Глубина | 1600мм |
Высота | 2500мм |
Вес (без упаковки) | 170кг |
Страна-производитель | Италия |