Производитель | rational |
Тип парообразования | бойлер |
Подключение | 380В |
Мощность (кВт) | 18 |
Температурный режим | 300°С |
Тип управления | электромеханическая |
Тип гастроемкости | GN 1/1 (530x325) |
Ширина, мм | 847 |
Глубина, мм | 771 |
Пароконвектомат Rational CM 101 Plus - бойлерная модель с электромеханическим управлением, встроенным ручным душем и автоматической очисткой. Десять уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.
Особенности:
Дополнительные аксессуары: