Уважаемые клиенты! Проверяйте актуальность цены и наличие у менеджера по телефону.
Оборудование для проф.кухни и фастфуда. Комплексное оснащение по всей России.
Технобор117405МоскваКаховка 18 к1
+7 (964) 598-87-77Регионы России+7 (964) 598-87-77Москва
Пароконвектомат Rational CM 101 Plus с душем (автоматическая очистка)

Пароконвектомат Rational CM 101 Plus с душем (автоматическая очистка)

Артикул: 17478
Краткие характеристики
Производитель rational
Тип парообразования бойлер
Подключение 380В
Мощность (кВт) 18
Температурный режим 300°С
Тип управления электромеханическая
Тип гастроемкости GN 1/1 (530x325)
Ширина, мм 847
Глубина, мм 771
912 792 
КАК ПОЛУЧИТЬ ТОВАР
НАЛИЧИЕ:На складе
ДОСТАВКА:1-5 дней
ДОСТАВКА ПО МСК:Сегодня
ДОСТАВКА ДО ТК:1 день

Пароконвектомат Rational CM 101 Plus - бойлерная модель с электромеханическим управлением, встроенным ручным душем и автоматической очисткой. Десять уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.

Особенности:

  • Количество порций в день: 80-150;
  • Режим пароконвектомата, 3 рабочих режима: диапазон температур 30 °C - 300 °C;
  • ClimaPlus® – измерение влажности, 5-ступенчатая настройка и регулировка;
  • Термозонд;
  • 50 программ, содержащих до 6 шагов;
  • 5 программируемых скоростей вентилятора;
  • Функция Cool Down для быстрого и безопасного охлаждения рабочей камеры;
  • Интерфейс USB.

Дополнительные аксессуары:

  • ITERMA SCC 61/101 - стенд с направляющими;
  • Rational UG2 - подставка для пароконвектомата;
  • Rational GN 1/1 - противень для пиццы;
  • Rational GN 1/1 MULTIBAKER - форма для выпечки;
  • Rational GN 1/1-50 - гастроемкость для картофеля фри.
Производитель
rational
Тип парообразования
бойлер
Подключение
380В
Мощность (кВт)
18
Температурный режим
300°С
Тип управления
электромеханическая
Тип гастроемкости
GN 1/1 (530x325)
Ширина, мм
847
Глубина, мм
771
Высота, мм
1042
Вес, без упаковки (кг)
135.5
Страна-производитель
Германия
Похожие товары
  Подписаться на новости   .... будь всегда в курсе последних событий!