Оборудование для проф.кухни и фастфуда. Комплексное оснащение по всей России.
Технобор117405МоскваКаховка 18 к1
+7 (800) 777-31-85Регионы России+7 (495) 108-43-73Москва
Пельменный  автомат JEJU DM-120-5B

Пельменный автомат JEJU DM-120-5B

Артикул: 32993
Краткие характеристики
Производитель JEJU
130 000 
КАК ПОЛУЧИТЬ ТОВАР
НАЛИЧИЕ:Есть
ДОСТАВКА:1-5 дней
ДОСТАВКА ПО МСК:Сегодня
ДОСТАВКА ДО ТК:1 день

Аппарат JEJUDM 120-5B используется для приготовления различных пельменей. Пельменный автомат оснащен 2 бункерами, шнеком, выходным отверстием, двухступечнатым лопастным насосом, форсунками, вибролотком, формовочными барабаном и вальцами. Все рабочие детали изготовлены из нержавеющей стали, а для того, чтобы тесто не прилипало, формовочный барабан обладает тефлоновым покрытием.

Процесс работы заключается в следующем: тесто, загруженное в бункер, превращается в трубку под действием шнека, фаршз аполняет трубку с помощью лопастного насоса через форсунки, а затем полученная консистенция проходит через формовочный барабан, заверщающим шагом на вибролотке масса разделяется на изделия, а из бункера готовые пельмени посыпаются мукой. Пельменный автомат регулирует толщину теста и объем фарша.

Характеристики:

  • Напряжение:380 В
  • Мощность: 1,1 кВт
  • Частота тока:50/60Гц
  • Производительность:120 кг/час (7200 шт./час)
  • Вес пельменя: 16-18 г
  • Количество ячеек: 6 шт.
  • Габариты: 990х470х1150 мм
  • Масса: 160 кг
Похожие товары
  Подписаться на новости   .... будь всегда в курсе последних событий!