Оборудование для проф.кухни и фастфуда. Комплексное оснащение по всей России.
Технобор117405МоскваКаховка 18 к1
+7 (905) 597-59-70Регионы России+7 (495) 999-55-15Москва
Машина тестоделительная Vitella SQ SA 20

Машина тестоделительная Vitella SQ SA 20

Артикул: 32289
Краткие характеристики
Производитель Vitella
320 000 
КАК ПОЛУЧИТЬ ТОВАР
НАЛИЧИЕ:Есть
ДОСТАВКА:1-5 дней
ДОСТАВКА ПО МСК:Сегодня
ДОСТАВКА ДО ТК:1 день

Квадратный полуавтоматический тестоделитель Vitella SQ SA 20 используется в пекарнях и кулинарияхдля нарезкикускасырого теста на порцииравного веса и формы.

Прибор оснащен гидравлическим управлением и цилиндром двойного действия для фазы прессования и разрезения. Тестоделитель управляется джойстиком. Аппарат просто и быстро выполняет прессование, прессование с разрезанием и чистку ножей.

Стандартная комплектация включает в себя электропроводку 400 В, 50 Гц, трехфазное питание. По требованию заказчика напряжение может быть изменено. Машина отвечает требованиям нормативов ЕЭС.

Рабочий цикл:

  1. Поместить продукт в чан;
  2. Закрыть крышку;
  3. При помощи джойстика выполнить прессование и разрезание;
  4. Открыть крышку вручную;
  5. Вынуть разрезанные куски теста.

Используемые материалы:

  • Структура из оцинкованной электросварной стали;
  • Покрытия из крашеной стали или из нержавеющей стали;
  • Чаны, ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
  • Прессы из пищевого полиэтилена РЕ500;
  • Внутреннее покрытие крышки из пищевого полиэтилена РЕ500;
  • Лотки из пищевого полиэтилена PETG;
  • Головки из алюминия anticorodal MG5 с твердым анодированием 20 микрон;
  • Чугунное кольцо с химическим никелевым покрытием 10 микрон.
Число заготовок за одно деление 20 шт
Развес заготовок 150-800 гр
Объем емкости 16 кг
Габаритные размеры ячейки 100x100x100 мм
Напряжение 380 В
Габариты 605x1095x655 мм
Страна-производитель Италия
Вес 205 кг
Похожие товары
  Подписаться на новости   .... будь всегда в курсе последних событий!